外观与性状： 无色无臭而有甜味的粘稠液体。吸水性很强。

熔点(℃)： 18.17

沸点(℃)： 290(101.3kpa)

密度 ： 1.261(20℃)

项 目

usp甘油标准

甘油含量 %

99.5min

比重 @25/25°c

1.2607 min

色泽apha

10 max

脂肪酸及酯类 ml 0.5n naoh

1.0 max

水分%

0.5 max

灼烧残渣%

0.01 max

化物含量 ppm

10 max

酸盐含量 ppm

20 max

重金属ppm

5 max

化化合物 ppm

30 max

有机挥发性杂物 %

1 max

甘油是重要的有机化工原料，在国民经济的许多部门被广泛应用。

它是优良的吸湿剂、抗冻剂、润滑剂、溶剂及助溶剂，是生产聚酯、医药等的重要原料。

在食品工业中，可用作保水剂、载体溶剂、稠化剂、；在着色食品中可用作载色剂。甘油还可以用作食品加工和包装机械的润滑剂。

在药物和化妆品制造中常用作软化剂、黏度改进剂和溶剂。

在高分子材料中，甘油常用于生产聚酯泡沫塑料、聚醚等的原料，是生产和的重要原料，特别在制造漆中的需用量很大。

在烟草工业、陶瓷工业、皮革工业、木材工业及照相等方面也都有广泛的应用。